OBS! Vedr. lørdag aften 7. december: Køkkenet er lukket fra 15:30 til 18:30. Fra kl. 18:30 sælger vi kun vores Julebuffet, kr. 295,- samt Jakobs Cheddarburger og Fru Winkelmann Burger.
Se Julemenuen under menukort.
Menu
OBS! Vedr. lørdag aften 7. december: Køkkenet er lukket fra 15:30 til 18:30. Fra kl. 18:30 sælger vi kun vores Julebuffet, kr. 295,- samt Jakobs Cheddarburger og Fru Winkelmann Burger.
Se Julemenuen under menukort.
La Tunella, Colli Orientali del Friuli. En frisk, fyldig vin med moderat frugtsyre og masser af karakter
Fritz Haag. Tør Riesling med masser af frugtsmag fra den berømte Moselproducent Fritz Haag
Goldatzel, Rheingau. Frisk hvidvin med et touch af sødme samt masser af frugtsmag
Weingut Ecker, Wagram. En østrigsk specialitet med en flot krydret smagsprofil
Windmeul Kelder, Costal Region. Sprød vin med en god fylde og noter af eksotisk frugt og citrus
Elderton, Barossa Valley. En cremet og rund Chardonnay, men samtidig rank og frisk med en stålsat og flintet undertone tilført fine eksotiske toner af melon og fersken
Astrolabe, Marlborough. Sauvignon Blanc-druens karakteristiske frugt er flot komplimenteret af fadgæring og lagring
F. E. Trimbach, Alsace. Fremragende Riesling med flot mineralsk, ren bouquet
Sélection Première. Guy Saget, Pouilly-Sur-Loire. Sauvignon-druen giver Sancerre en virkelig flot balance
F.E. Trimbach, Alsace. Vinen har en tæt frugt, berusende intensitet og er altid tør, hvilket er meget typisk for denne vin
F.E. Trimbach, Alsace. Karakteren er ædel og frugtigheden delikat med en let røget smag
Pascal Bouchard, Bourgogne. Elegant og velstruktureret Chablis med fin, sart citrusnæse
Faiveley, Bourgogne. Rank og koncentreret med noter af hvide frugter og mineraler
Pierre Naigeon, Bourgogne Sjælden vin fra Naigeon - der produceres kun 550 flasker årligt
Sebastiani Vineyards, Sonoma, Californien. Cremet tekstur og fylde med eksotiske duftaromaer. Lagret 12 mdr. på træfade
Windmeul Kelder, Costal Region
F. E. Trimbach, Alsace
Astrolabe, Marlborough, New Zealand
Joseph Burrier, Bourgogne
F. E. Trimbach, Alsace
C&C Wine, California Delikat og sødmefuld allround-vin, som matcher de fleste kødretter på dette menukort
Annabella. En saftig Pinot Noir med behagelig, blid frugtsyre og runde tanniner
Alta Vista, Mendoza. Vinen er intens lilla i glasset, og man fornemmer en snert af blåbær i næsen
Casa Silva, Colchagua Valley. Varm og krydret vin som på alle måder indfanger alt det gode fra det Chilenske vinland. God ledsager til vores kødretter
Casa Silva, Colchagua Valley. Saftig, elegant og finessefuld
Sierra Cantabria. Vinen er velafbalanceret, let og særdeles velsmagende. Åben, sødlig frugt og kraftig smag
Bodegas Callejo. Saftig og mellem fyldig med god frugt og polerede tanniner
Bodegas y Viñedos Alion fra den berømte Vega Sicilia-familie. Fantastisk smag og fylde. En fuldendt balance mellem frugt og fad
Dominio Pingus. Flor er ikke en 2. vin i traditionel forstand. Det er en vin fremstillet efter næsten samme principper som Pingus, men i lidt større skala
Clos i Terrasses. Vinen er lagret på Clos Erasmus-fade og har en flot, mørkerød farve og en kraftig smag med en snert af sødlig frugt samt en velafbalanceret eftersmag
Club Lealtanza. Vinen har en intens og dyb, rød farve som efterfølges af en særdeles elegant og kraftig næse med mørk frugt, chokolade og diskrete aromaer fra de franske fade
John X. Merriman, Rustenberg. Elegante og smagfulde oplevelser af solbær, kurant og blommer dominerer det meget komplekse indtryk af denne vin
Elderton, Barossa. En flot og frugtrig rødvin. Smagen er mættet med kirsebær og vanille
Astrolabe, Marlborough. Rig, blød karakter med et elegant strejf af fadlagring på franske barriques
Domaine Perrin. Vinen er let krydret og frugtrig med undertoner af peber og friske bær
Domaine Font de Michelle, Rhône. Denne vin har en dybrød farve med megen krop
Château de Fleurie, Maison Jean Loron. En elegant, saftig Beaujolais med fine noter à la rosenblade, modne kirsebær og solbær. Vores letteste rødvin – kan serveres afkølet!
Chateau Barrail du Blanc Grand Cru. En fyldig og velstruktureret vin, hvor man finder både afrundethed og elegance
Faiveley, Bourgogne. Velafbalanceret vin med masser af smag og frugtsødme
Sarget de Gruaud Larose Frugtige nuancer af brombær og solbær med et lillle strejf af trøffel og muld
Château Lafleur-Gazin. Kødfuld saftighed, moden frugt og silkebløde tanniner
Tenute Silvio Nardi. Montalcino, Toscana. Bouquet’en er rig med et diskret strejf af træ, hvilket fremhæver frugten
Luigi Righetti, Veneto. Masser af kraft og fylde og fint afstemt tørhed i den bløde og saftige eftersmag
Ca’ Vendri, Veneto. Smagen er rig og fyldig med masser af moden, intens frugt
Tedeschi. Smagen er ekstremt rig og intens. En eksplosion af frugt, og eftersmagen varer over et minut. En fantastisk Amarone-oplevelse
Giacomo Grimaldi, Piemonte. Koncentreret, frugtdrevet vin med fornem syre, som giver god balance og harmoni
Paolo Scavino, Barolo, Piemonte. Vinen er intens, elegant og fortryllende
Tenuta Di Nozzole. En blød, tør og harmonisk smag med masser af frugtnuancer
Toscana. Koncentreret, smidig og fløjlsagtig smag
C&C Wine, USA
Ribera del Duero
Tenuta di Liliano
Ch. de Beauregard, Beaujolais
La Tunella, Colli Orientali del Friuli, Italien
Jakobs Café & Bar
Havnevej 4a
9990 Skagen
Vi står klar til at tage imod dig, når du er i Skagen. Hver dag!